五花肉炒香干

点击查看大图

1.五花肉切片，蒜苔切段，豆干切丝，姜切末。

点击查看大图

2.锅内放油，放入五花肉煸炒出油，放姜、料酒、生抽。

点击查看大图

3.放入蒜苔翻炒。

点击查看大图

4.蒜苔炒到快熟的时候，放入豆干。放盐，翻炒。

点击查看大图

5.出锅装盘，咸、鲜、香。