紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】

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1.紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、料酒。

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2.紫苏叶洗净沥水。

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3.紫苏叶子切碎。

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4.鸡蛋磕入容器加少许料酒、盐鸡蛋超出更松软打散。

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5.锅预热加入稍许食用油。

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6.油中温下入蛋液。

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7.鸡蛋炒散。

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8.下入紫苏叶，加入食盐快速翻炒均匀。

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9.出锅，成品清香馥郁。