素食主义—素炒乌冬面

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1.锅中水烧开，放入乌冬面煮3分钟，捞出过凉水冲洗

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2.胡萝卜、洋葱、青椒、白菜，切细丝

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3.橄榄油烧热，下入洋葱煸炒香

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4.再放入胡萝卜，炒匀

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5.放入青椒和白菜，大火快炒

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6.加入老抽、生抽、素味精，翻炒均匀

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7.放入煮好的乌冬面

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8.加入2大勺素食耗油

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9.少许黑胡椒、盐调味，

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10.最后滴入少许香油，拌匀装盘。