奶香曲奇

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1.1、黄油120克

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2.2、糖粉40克

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3.3、细砂糖30克

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4.4、鸡蛋液30克

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5.5、鲜牛奶15克

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6.6、奶粉15克

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7.7、食盐1小勺

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8.8、先将软化的黄油入大盆里用打蛋器进行打发，颜色变浅，体积稍变蓬松就可以了。

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9.9、加入细砂糖进行搅拌。

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10.10、加入糖粉继续搅拌。

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11.11、加入食盐继续搅拌。

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12.12、继续打至糖溶解，加入蛋液继续搅拌。

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13.13、加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

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14.14、低筋面粉过筛。

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15.15、奶粉过筛。

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16.16、将面粉和奶粉混合后加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀。

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17.17、烤盘铺上锡纸。

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18.18、将裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入挤出小花状曲奇。

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19.19、一盘排列整齐的花朵挤好了。

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20.20、放入烤箱中上层准备烘烤。

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21.21、选择“曲奇”程序，温度设定为148度。

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22.22、时间设定为7分钟。

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23.23、程序结束曲奇烤好了

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24.24、将烤盘上的曲奇一块块移到油纸上晾凉，放入饼干盒随时就可以吃了，曲奇散发着奶香味，咬到嘴里酥脆得很呢，甜度也很适中。