现在,我几乎每天都要做面包,从称量开始,孩子就围在我脚下打转,抢着帮我拿鸡蛋,拿面粉。一顿忙碌过后,随之而来的便是满屋的香甜,紧随着那一声“叮~~~~~”的结束,他便飞快的等待在烤箱的下面,当他拿在手上不停的吃着,然后嘴里还不忘一直念着:“好吃,好吃。”的时候,我特别特别的开心。想想在各种添加剂泛滥的今天,我真的很庆幸自己可以亲手为家人做出一些健康的点心,虽然它们的样子都很普通,但里面充满了我的爱。而且绝对的健康。
虽然世界上最漂亮的面包我做不出来,最细腻的面包我也做不出来,但最幸福的面包,一定是我们亲手做出的那个!
1.所有材料放入面包机中,后油法揉至面团出膜。
2.揉好的面团用手揉圆放入面包机中自然发酵至原面团的2倍大。
3.发酵好的面团取出排气。
4.平均分成9小份,盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.蛋挞模里刷上一层薄油,把面团整形好放在中间。(我用的黄油)
6.依次做好,摆入烤盘里,中间稍微间隔开。
7.放在烤箱里,烤箱底部放一盆热水,发酵至原来的2倍大,然后刷上一层全蛋液,撒上一些白芝麻和朱古力糖针。(有色彩的孩子更喜欢些)
8.在刷蛋液的时候烤箱开始预热,放入预热好的烤箱,200度、中层、上下火15分钟左右。
9.烤好的小面包。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓