现在,我几乎每天都要做面包,从称量开始,孩子就围在我脚下打转,抢着帮我拿鸡蛋,拿面粉。一顿忙碌过后,随之而来的便是满屋的香甜,紧随着那一声“叮~~~~~”的结束,他便飞快的等待在烤箱的下面,当他拿在手上不停的吃着,然后嘴里还不忘一直念着:“好吃,好吃。”的时候,我特别特别的开心。想想在各种添加剂泛滥的今天,我真的很庆幸自己可以亲手为家人做出一些健康的点心,虽然它们的样子都很普通,但里面充满了我的爱。而且绝对的健康。
虽然世界上最漂亮的面包我做不出来,最细腻的面包我也做不出来,但最幸福的面包,一定是我们亲手做出的那个!
1.所有材料放入面包机中,后油法揉至面团出膜。
2.揉好的面团用手揉圆放入面包机中自然发酵至原面团的2倍大。
3.发酵好的面团取出排气。
4.平均分成9小份,盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.蛋挞模里刷上一层薄油,把面团整形好放在中间。(我用的黄油)
6.依次做好,摆入烤盘里,中间稍微间隔开。
7.放在烤箱里,烤箱底部放一盆热水,发酵至原来的2倍大,然后刷上一层全蛋液,撒上一些白芝麻和朱古力糖针。(有色彩的孩子更喜欢些)
8.在刷蛋液的时候烤箱开始预热,放入预热好的烤箱,200度、中层、上下火15分钟左右。
9.烤好的小面包。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝