清新毛豆粥

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1.毛豆剥粒，洗净备用。

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2.大米淘洗后盛到小碗里，倒入少许熟植物油，适量精盐腌渍30分钟。

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3.砂锅坐水，水开后倒入腌好的米，大火煮开后小火炖制20分钟。

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4.把剥好的豆粒倒入料理杯中，添入适量清水。

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5.开动料理机，把豆粒打碎带点颗粒最好，不要打成泥。

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6.把打好的毛豆倒入砂锅里，大火煮开后小火炖20分钟即可。