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【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干

雨中的叶子
收录时间:2022-12-10 09:21:37  人气:1007
主料

【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干的做法步骤

制作小窍门

1、蔓越莓干可以使用其他果干代替。

2、加入低筋粉后,不要过分搅拌,否则会使面粉出筋影响口感。

3、抓散的面团最好直接倒入烤盘,用手轻轻整平即可,过度整压同样会使面粉出筋影响口感。
分类: 糕点 烘焙

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