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到美食天下，逐步从以往的买点心，到现在喜欢吃什么口味，可以自己在家了，这款还是中秋时候的一款月饼，依然是我喜欢的紫薯的。外皮酥的掉渣，馅料软糯甜美，切开更是颜色艳丽。这款月饼我做了送人一些，大家都说好吃，尤其是小孩更是喜欢的不得了。
点击查看大图1.首先把水油皮的食材中猪油和面粉混合揉搓匀，在放入温水复揉搓均匀，揉成光滑的面团。
点击查看大图2.在把油皮的材料面粉和猪油揉搓均匀，在反复揉成光滑的面团备用。
点击查看大图3.皮的面和好了要醒一下才好用，这个时候可以准备紫薯馅。紫薯馅就是紫薯蒸熟碾碎后加糖上锅炒的相对水分少一些即可。
点击查看大图4.把紫薯馅团成圆子。
点击查看大图5.然后在把水油皮和油皮揪成剂子，团成圆子，稍微醒一下。
点击查看大图6.用水油皮包好油皮的剂子。
点击查看大图7.然后单方向擀成长椭圆形状。在卷起来。
点击查看大图8.全部都卷好，稍微醒发几分钟，易于操作。
点击查看大图9.在按扁在次擀开，在卷起来。
点击查看大图10.然后对折捏严，整形成圆形。全部弄好稍微醒几分钟。
点击查看大图11.在按扁在次擀开，在卷起来。
点击查看大图12.然后取其中的剂子按扁，放入紫薯馅，然后包严实成圆形。
点击查看大图13.在用手按扁后放入烤盘，在上面装饰点些红点，也可以忽略。
点击查看大图14.然后上面刷上少许蛋黄液。
点击查看大图15.烤箱预热后200度左右烤25分钟左右。这个时间要按照自家的烤箱温度和饼薄厚决定时间。
点击查看大图16.做好基本凉了后装盒保持。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
