炝虾仁西兰花

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1.看看原料吧

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2.西兰花掰成小朵，洗净后在水中焯熟。

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3.锅中放水，水中放入料酒和姜片烧开后，放入虾仁焯熟。

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4.将虾仁和西蓝花放盆里。

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5.加入适量蒸鱼豉油拌匀。

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6.炸好花椒油，趁热将花椒油浇在拌好的菜上即可。

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7.看看成品吧