简单做刀削面

点击查看大图

1.浸泡黄豆，这回事黄颜色的黄豆，呵呵！

点击查看大图

2.浸泡好了就少放点水打豆浆。

点击查看大图

3.在面粉中打入一个鸡蛋。

点击查看大图

4.加适量盐。

点击查看大图

5.加适量豆浆，边加边拌。

点击查看大图

6.使面粉成絮状，当然也可以不用豆浆改用水。

点击查看大图

7.揉成一个光滑面团。

点击查看大图

8.保鲜盒里垫一层保鲜袋，面团搁进去。

点击查看大图

9.将面团压平整。

点击查看大图

10.包好保鲜袋防干。

点击查看大图

11.进冻箱冷冻。我是晚上放进去做早饭的，确保冻结实就可以了。

点击查看大图

12.要做面条时，将面块放进微波炉，解冻十秒钟。

点击查看大图

13.用刀能够到很轻松的切薄片。

点击查看大图

14.早上时间赶，后面来不及拍了。沸水下锅煮面4分钟盛起，炒好青菜胡萝卜肉丝，拌拌就可以吃了。