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点击查看大图1.油皮：低粉160克，白糖30克，猪油30克，牛奶75克
点击查看大图2.油酥：低粉120克，猪油60克
点击查看大图3.馅料：熟糯米粉95克，白糖100克，黄油50克，水150克表面：蛋黄液
点击查看大图4.油皮原料混合倒入容器中
点击查看大图5.揉成光滑的面团，包上保鲜膜松弛30分钟
点击查看大图6.油酥原料混合，猪油软化后，抓成面团即可（不用揉）
点击查看大图7.馅料除熟糯米粉外，混合倒入锅中，中火熬至黄油，白糖溶化
点击查看大图8.熬好的液体浇在熟糯米粉中
点击查看大图9.搅拌均匀无干粉后，放凉备用
点击查看大图10.油皮，油酥各分成12等份
点击查看大图11.油酥放入油皮中
点击查看大图12.收紧封口
点击查看大图13.擀成椭圆形后，卷起
点击查看大图14.再次擀卷
点击查看大图15.全部卷起后，松驰10分钟
点击查看大图16.松驰后擀成圆形
点击查看大图17.包入馅料（约30克糯米馅）
点击查看大图18.封口朝下，用手压扁后，摆入烤盘中
点击查看大图19.刷上一层蛋黄液
点击查看大图20.用刀在表面切两条口（切破表皮）
点击查看大图21.烤箱170度预热，中层，25分钟
点击查看大图22.19，成品（热的时候有点炒糯米粉的气味，凉了就没了）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
