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那袋启封的椰蓉也放很长时间了，想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司，有的人不是喜欢椰蓉面包吗？椰蓉吐司应该也能接受的。并且，为了迎合此人对甜的偏嗜，面团中多加了5克糖，盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了。没有孟老师的三角吐司模，在最后的操作上也就有了稍许改变。
点击查看大图1.准备面团料（主料）
点击查看大图2.将除黄油外的所有材料倒在一起
点击查看大图3.手工搅拌成絮状
点击查看大图4.用厨师机搅拌至面筋形成
点击查看大图5.加入黄油
点击查看大图6.搅拌至能拉出薄膜
点击查看大图7.整成圆球形，放入碗中
点击查看大图8.盖好保鲜膜放入冰箱冷藏一天一夜
点击查看大图9.准备椰蓉馅料（辅料）
点击查看大图10.将室温软化的黄油和糖粉倒入碗中，拌匀
点击查看大图11.加入蛋黄，搅拌均匀
点击查看大图12.加入奶粉，拌匀
点击查看大图13.加入椰蓉，
点击查看大图14.拌匀，备用
点击查看大图15.从冰箱取出发酵好的面团，放置室温回温一小时
点击查看大图16.排气，分割成两等分，滚圆，松弛10分钟
点击查看大图17.分别擀成长方形
点击查看大图18.铺上椰蓉馅
点击查看大图19.卷起
点击查看大图20.收口向下放入模具中
点击查看大图21.盖上保鲜膜，放至温暖处醒发
点击查看大图22.面团涨至2-3倍大小，取出
点击查看大图23.表面刷蛋白，撒上椰蓉
点击查看大图24.放入预热好的烤箱，中下层，200度，烤约20-25分钟。表面上色后加盖锡纸
点击查看大图25.出炉后脱模晾凉
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
