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那袋启封的椰蓉也放很长时间了，想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司，有的人不是喜欢椰蓉面包吗？椰蓉吐司应该也能接受的。并且，为了迎合此人对甜的偏嗜，面团中多加了5克糖，盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了。没有孟老师的三角吐司模，在最后的操作上也就有了稍许改变。
点击查看大图1.准备面团料（主料）
点击查看大图2.将除黄油外的所有材料倒在一起
点击查看大图3.手工搅拌成絮状
点击查看大图4.用厨师机搅拌至面筋形成
点击查看大图5.加入黄油
点击查看大图6.搅拌至能拉出薄膜
点击查看大图7.整成圆球形，放入碗中
点击查看大图8.盖好保鲜膜放入冰箱冷藏一天一夜
点击查看大图9.准备椰蓉馅料（辅料）
点击查看大图10.将室温软化的黄油和糖粉倒入碗中，拌匀
点击查看大图11.加入蛋黄，搅拌均匀
点击查看大图12.加入奶粉，拌匀
点击查看大图13.加入椰蓉，
点击查看大图14.拌匀，备用
点击查看大图15.从冰箱取出发酵好的面团，放置室温回温一小时
点击查看大图16.排气，分割成两等分，滚圆，松弛10分钟
点击查看大图17.分别擀成长方形
点击查看大图18.铺上椰蓉馅
点击查看大图19.卷起
点击查看大图20.收口向下放入模具中
点击查看大图21.盖上保鲜膜，放至温暖处醒发
点击查看大图22.面团涨至2-3倍大小，取出
点击查看大图23.表面刷蛋白，撒上椰蓉
点击查看大图24.放入预热好的烤箱，中下层，200度，烤约20-25分钟。表面上色后加盖锡纸
点击查看大图25.出炉后脱模晾凉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
