全家爱吃的——数码排骨

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1.先调好酱料：白酒一勺、白醋二勺、白糖三勺、酱油四勺、清水五勺。

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2.烧热水，排骨放进锅内飞水。

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3.锅放油，炒香红萝卜片。

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4.红萝卜片装碗。

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5.锅内放油烧热，倒入排骨爆香。

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6.加入所有配料，中小火焖。

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7.焖至酱汁快收干时，倒入红萝卜片拌均匀。

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8.美味装盘。