圣女果炒小土豆

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1.小土豆去皮。

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2.圣女果淡盐水中略泡洗净。

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3.将圣女果对切，小土豆切成片，青椒切成小块。

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4.将土豆片入沸水中焯至八分熟。

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5.锅中放少量油，加入番茄沙司炒香。

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6.放入土豆片翻炒。

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7.加入葱花和青椒、盐略炒。

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8.加入圣女果翻炒均匀出锅。