红萝卜炒卤猪肝

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1.卤好的猪肝。

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2.将卤好的猪肝切片，红萝卜冼净切片，干辣椒适量。

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3.先将辣椒放进油锅里炒香。

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4.再倒进红萝卜炒匀。加适量的精盐将萝卜炒熟。

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5.倒进切好的猪肝炒匀。

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6.调入生抽、调味鲜炒匀。最后调入葱花即成。

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7.红萝卜炒卤猪肝即成。