搜索
放假在家里，复习考试资料快晕了，于是做个小吃犒劳犒劳自己……
点击查看大图1.先来张所需用料全家福啦~~~ 面粉+盐米有拍进去……懒啊……
点击查看大图2.首先先来做要裹在外面的糊。首先将两个鸡蛋的蛋清分离出来（可以在鸡蛋尖的那一头敲个小洞，取出蛋清），只用蛋清，将蛋清打好；而后加入适量的面粉（我加了两勺）；炸鸡配料（我加了一勺）；将上速材料全部混合在一起，搅拌均匀，因为混合起来会比较稠，所以要加入适量的水，使其变稀（太过粘稠，会使其炸出来外面很硬）
点击查看大图3.加入适量的沙拉酱（想吃多少，放多少）。我的话比较喜欢胡椒，所以自己加了些胡椒进去……
点击查看大图4.将鸡胸肉剁成泥，然后可以将先前不用的蛋黄加入到鸡肉泥中，而后加入少许的盐，搅拌均匀……
点击查看大图5.将鸡肉泥做成丸子状，我的话是用两把勺子做的，过程呢，不好描述，大家自己体会吧……其实用手直接捏也是可以的……
点击查看大图6.将做好的鸡肉丸子放入先前做好的面糊当中（由于……那个……总之就是忘记拍了……），裹均匀之后放入烧热的油锅中炸。（我是先将油烧热，而后转为小火炸……）炸制金黄后捞出。
点击查看大图7.炸好，摆盘……哈哈哈哈哈哈，出锅……
点击查看大图8.其实炸好放入盘中之后可以适量撒一些胡椒……
点击查看大图9.最后冲一杯阿华田，开吃……吼吼吼吼！！
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
