蒜炒西洋菜

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1.1.西洋菜摘好，洗净滴水。

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2.2.蒜切碎。

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3.3.西洋菜下沸水烫一下。

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4.4.烫好后用清水冲洗一下，沥干。

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5.5.热锅，下猪油把蒜炒香。

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6.6.再放西洋菜翻炒。

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7.7.放盐炒均匀。

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8.出锅。