2月3日,北京下雪,家里尚有存货,于是便仅仅在家看看功课。中午小睡了一会儿,起来想弄点热乎的喝,做了两杯焦糖奶茶,简单便捷,配料上也无需严格要求便能作出醇厚的滋味儿,超适合懒人
1.所有需要的东西如图所示~~
2.1、牛奶放在搪瓷盆里煮开
3.一点开水把茶泡开,我就是喜欢寡淡的口味。。。所以追求浓郁的少年们请用煮开的牛奶泡茶吧
4.把勺子放在火的上方烘烤,慢慢的边上就会冒小泡泡
5.直到整勺糖都变成焦糖色并散发出焦糖的味道,请把握火候,过了的话会苦的~
6.把勺子放在牛奶里,将盆移至火上继续煮沸。 建议选择大一些的盆子或者小锅,热的焦糖遇到热牛奶的一瞬会“滋啦滋啦”产生激烈的反应(不过如果你熬过焦糖奶油酱这就不算什么了。。。)
7.煮沸后就可以趁热喝了~~绝不是市售用奶茶粉冲泡出来的商品可比拟的,可以感受到牛奶君和茶叶君你中有我我中有你相互纠缠的赶脚~~如果是不醇厚不罢休且不惧热量的少年可以把焦糖换成焦糖奶油酱,方子明天写吧~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝