香菇猪蹄汤

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1.将备好的猪蹄清冼干净，香菇也用清水冼净待用。备好的猪蹄斩件。

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2.取电压锅放进切好的猪蹄，加入适量的清水。调入八角，桂皮。

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3.盖上锅盖调至猪蹄档高压。

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4.高压好的猪蹄冷却后开盖，倒进冼好的香菇。

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5.加适量的精盐，用快子搅均匀。

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6.再盖上盖子高压5分钟，待冷却后，开盖调入葱花即成。

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7.炖好的香菇猪蹄，可调点调味鲜调味，俺没放任何调料，觉得原汁原味更好吃。