麻辣花菜

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1.材料：花菜

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2.小油方

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3.干辣椒（已剪开）

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4.花椒

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5.将花菜掰成小朵清洗一下。

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6.捞出待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。

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8.随后，下入花菜翻炒翻炒。

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9.接着，合入小油方，倒入一些清水煮开，煮至花菜断生熟软。

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10.然后，加点生抽、盐、鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.盛出，装盘。