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鱼的做法很多，但是家常炖鲤鱼还是我最爱吃的。尤其是跟卷子一起做鱼锅卷子一锅鲜，味道更美啦
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿哦。
点击查看大图1.葱切成段，姜切成片，蒜略拍，干辣椒3个，花椒适量，五瓣角2个。
点击查看大图2.小土豆五个，豆角200克，土豆切成条，豆角掰成小段。
点击查看大图3.鱼肚用刀斜片出口，以便入味，然后先奄制5分钟，把大蒜放鱼肚子三瓣（去腥）
点击查看大图4.热锅放油，油热后放入辣椒、花椒、五角瓣，炸出香味后放入葱姜蒜。
点击查看大图5.翻炒片刻然后放入适量老抽。
点击查看大图6.将鱼放入锅中，倒入一杯啤酒浇在鱼上，
点击查看大图7.随后放入一小匙米醋，适量鸡精和炖鱼料，少量盐，（炖鱼时不宜先放入盐，鱼成熟前10分钟左右加入盐较好，此时放入少量盐是为鱼更入味）
点击查看大图8.然后放热水，将没过鱼，待水开后放入切好的土豆条和豆角。
点击查看大图9.将面和好备用（不要太硬）。
点击查看大图10.将面擀开（薄一点）平铺在面板上。
点击查看大图11.放适量五香粉，食用盐和油。
点击查看大图12.从宽面一侧开始卷起，大约十厘左右宽。从宽面卷是为了卷子做出来以后层多，最好卷三层以上。
点击查看大图13.将边缘捏在一起，以免漏油以及方便拉长。
点击查看大图14.将卷好面卷从切成2厘米宽的小条。
点击查看大图15.将切好的小条拉长。然后将小条卷三至四下，与卷好的小条捏到一起。（此步骤可以与上步骤一起，拉长以后就立刻卷起）
点击查看大图16.卷子卷好以后备用。
点击查看大图17.打开锅盖，再次放入适量盐调味.
点击查看大图18.将卷好的卷子放入豆角上，盖上锅盖，等待十五分钟，大火收汤即可出锅。
点击查看大图19.先将卷子盛出。
点击查看大图20.再将土豆和豆角盛出。
点击查看大图21.最后将顿好的鱼盛出。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
