香蕉松饼

点击查看大图

1.香蕉去皮捣成泥，加入鸡蛋打匀，再加牛奶和糖调匀。

点击查看大图

2.面粉和泡打粉先过筛，再分次加入香蕉泥内拌匀，调成糊状。

点击查看大图

3.平底锅加热，抹少许油，改小火，用汤勺舀一勺面糊放入锅内。

点击查看大图

4.慢慢煎至两面微黄中间松软时，即可盛出。食用时淋上蜂蜜或炼奶即可食用。