芒果软冰激淋

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1.将冰淇淋桶装进一塑料袋内（以防冻灼），放进零下18度的冰箱冰冻，桶体要垂直放入。我在昨天晚上放进去的。

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2.主料图

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3.四个芒果取果肉切小块。

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4.取295克芒果用料理机打成泥状。

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5.淡奶油加白糖隔冰水打发至粘稠。

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6.将芒果泥和奶油混合用刮刀拌匀。

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7.盖上保鲜膜放冰箱冷藏约1小时。

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8.剩下的芒果小粒放在杯子盛品里约一半满。

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9.把控制旋钮旋到“开”的位置，启动冰淇淋机。

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10.将冷藏好的冰淇淋混合物从进料口加入桶内。

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11.搅拌约25分钟。

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12.把盛有芒果粒的小杯子放在挤出开关下，向上推挤开关扳手，挤出冰淇淋。

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13.点缀些芒果粒和樱桃即可。

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14.呵呵，等我把冰淇淋拿到阳台上拍完照时，已经有点融化了

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15.但丝毫不影响口感，香甜，顺滑，细腻，没有一点点冰碴