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鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单，这道菜的特点是；鸡腿肉软烂，土豆绵软，汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高，是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补菜。
点击查看大图1.准备好所用食材。
点击查看大图2.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。
点击查看大图3.葱切段、姜切片。
点击查看大图4.鸡大腿洗净，斩成块。
点击查看大图5.土豆去皮切成滚刀块。
点击查看大图6.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油。
点击查看大图7.把鸡腿肉块焯水备用。
点击查看大图8.锅中放入少量的油爆香八角 桂皮 香叶 辣椒 葱姜。
点击查看大图9.加入鸡块翻炒。
点击查看大图10.变色后加入冰糖煸炒至上色。加入酱油 料酒继续煸炒。
点击查看大图11.加入开水没过鸡肉。烧开转小火焖至10分钟。加入盐和过油的土豆继续焖至20分钟。
点击查看大图12.转大火收干汤汁即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
