红烧肉

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1.五花肉切块。

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2.准备好陈皮和蒜头。

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3.热锅放油放五花肉煸至出油。

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4.放入陈皮、蒜苗头。

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5.放入适量的盐及酱油。

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6.翻炒上色。

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7.把五花肉倒入电压力锅。

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8.我压了10分钟，这可根据各家压力锅的功率来适当的调整时间。

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9.时间到，待压力锅下汽后就可盛盆。

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10.入口即溶，肥而不腻，非常的适合老人家吃，当然也不能吃太多唷，毕竟还是高脂肪食品嘛！