印度奶酪帕可拉

点击查看大图

1.将米粉、玉米粉、姜蒜酱、红辣椒粉,小苏打和盐加入适量水做成糊状。

点击查看大图

2.印度白奶酪块在热水中煮5分钟再沥干。

点击查看大图

3.将油烧热,每个印度奶酪块蘸上准备好的面糊后放入锅中炸。直到颜色变成金黄色后放到吸水纸上

点击查看大图

4.把炸好的奶酪放在盘子上摆好，配上一杯番茄酱或绿酸辣酱和一杯玛萨拉就完成了。