搜索

菜谱 食材 美食 健康

避风塘掌中宝

膳道kitchendao
收录时间:2021-11-19 10:31:37  人气:9092

鸡脆骨,是指鸡关节处一块鸡脆骨,其色泽浅黄、略带一点肉,如同指甲大小,口感爽脆。配合炸好的面包糠,那真是一道美味的菜肴。

主料
辅料
配料

避风塘掌中宝的做法步骤

制作小窍门

煸炒掌中宝要注意掌中宝煸炒过程中会渗油所以油不需要放太多,最终要观察油是否过多,过多必须滤掉,油过多会把面包糠给油浸泡,吃起来没有口感。
分类: 热菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…