虫草蒸猪肝瘦肉

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1.备材料

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2.虫草泡发好，猪肝、瘦肉切片加入调味料与切碎的姜、蒜腌10分钟

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3.把虫草挤出水份放在肉内

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4.再腌上10分钟

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5.取一碟子放好材料，淋下色拉油

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6.把碟子放在蒸锅内

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7.中火蒸8分钟左右，关火

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8.下葱花，上桌