花生米炒茭白

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1.材料：茭白、花生米（已煮熟）、豆瓣酱

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切开的茭白翻炒翻炒。

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5.接着，合入已煮熟的花生米翻炒一下。

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6.然后，加适量的水。

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7.加适量的豆瓣酱。

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8.加适量的生抽。

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9.加适量的白糖。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味翻炒翻炒，即成。

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12.出锅，装盘。