一直流行多年的雪花面包,我想很多爱好烘焙的朋友都做过,面包上面一层漂亮可爱的外衣,增加了美感,美味的酥粒更是回味无穷。
这款面包的做法还是同普通的做法相同,只是表面添加了酥粒,吃起来甜甜脆脆的。
1.原材料
2.将高筋面粉、25克细砂糖、盐、干酵母、牛奶、20克鸡蛋液放入就面包机,调至快速揉面档,揉20分钟
3.加入15黄油黄油再揉20分钟
4.面团展开看能否拉起筋膜,如果不能拉起筋膜,继续揉一会再检查,直到能拉起筋膜,一般加入黄油再揉20分钟就可以了,根据自家的面包机来定吧
5.调至发酵档,发酵一个小时左右,发到2.5倍大小
6.排气,醒15分钟
7.将低筋面粉、5克黄油、5克细砂糖混合
8.用粗筛压出蓉
9.面团整形,做成一个一个小面团,摆成心形,表面刷上鸡蛋液
10.撒上酥粒
11.放入烤箱,等到再次发到两倍大小时,180度,上下火,烤12分钟左右
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝