豆角炒花蛤肉

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1.选一般常用的四季豆切好备用

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2.炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟

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3.油温不能过高拉熟即可倒出备用

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4.花蛤去蛤选取肉用清水洗干净备用

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5.萝卜干切丁状备用

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6.五花肉切丁状备用

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7.炒锅烧热放油

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8.把小葱姜片蒜辣椒酱下锅炒香

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9.把备好的四季豆花蛤萝卜干等下锅调味即可出锅

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10.出锅摆盘再撒上点花生米