搜索
“香酥小黄鱼”，油炸食品自己做，卫生问题很放心，不用担心地沟油，少吃不
会致癌。酥脆的小鱼，当下酒菜也很赞呢。改明儿再准备些，给坐火车的哥哥带
上，消磨消磨时间，小零嘴儿。
我个人比较喜欢干净点儿，so...以下你看到鱼儿的处理，如果“过于干净”，请
多多“包涵”哈！
点击查看大图1.鱼身冲洗一遍
点击查看大图2.剪腹鳍
点击查看大图3.剪腹鳍
点击查看大图4.剪尾鳍
点击查看大图5.去鳞
点击查看大图6.剪开腹部
点击查看大图7.右手拖尾，左手拇指慢慢抠下（杂物）
点击查看大图8.清洗净鱼身内壁
点击查看大图9.剪去鳃蓋
点击查看大图10.清理完成，沥干水
点击查看大图11.放置于大碗中
点击查看大图12.加入姜丝
点击查看大图13.加入葱段
点击查看大图14.加入酱油，料酒
点击查看大图15.加入椒盐、五香粉、烧烤料
点击查看大图16.翻拌均匀
点击查看大图17.盖保鲜膜腌制过夜（入冰箱）
点击查看大图18.准备面粉，普通面粉即可
点击查看大图19.加入玉米淀粉
点击查看大图20.加入啤酒
点击查看大图21.搅拌均匀，形成面糊
点击查看大图22.鱼身裹满面糊
点击查看大图23.中小火炸制，颜色稍微黄即可
点击查看大图24.大火复炸，浅金黄色即可
点击查看大图25.捞出控油
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
