以前小区门口开了家卖鲜奶的,里面除了鲜奶还有鲜奶制品,比如布丁,听到这个名字满脑子就是滑滑嫩嫩QQ弹弹,每次路过那家辰辰都要吃布丁,外面的东西我真的不太敢相信,后来就找配方,发现布丁的做法真的很多,之前做过加鱼胶粉的,也做过加奶油的,就是还没做过蛋奶布丁,说起这个其实就跟我们平时吃的蒸水蛋一样,只是水换成了牛奶,但是口感更加香甜,当然营养也更加丰富,牛奶是钙的最佳来源,平时有可能摄入不足,像我就没有喝牛奶的习惯,我们就可以制作食物的时候用牛奶代替水,这样就增加了钙的摄入量,用长帝贝贝CRWF32AM做出的
天使落凡尘
1选一个干净的容器,将奇亚籽与纯净水按1:3比例浸泡其中做成奇亚籽凝胶,待用。2锅中加入椰奶冻与白砂糖加热。待白糖溶化后关火。加入牛奶或豆奶3趁还有余热的时候盛入干净的容器中,放凉后放入冰箱冷藏。4制作糯米圆。将糯米粉,绢豆腐放入干净的容器中像和面一样和匀后,搓成圆形。5锅中放入适量水,开火加热,待水沸腾后将搓好的糯米圆加入锅中,煮到糯米圆漂浮后关火,把糯米圆移入干净的容器中。6最后将冷藏过的椰奶牛奶、以及奇亚籽凝胶也加入其中。可以放一些小水果进行装饰。小窍门加入枸杞子或薄荷口味会更佳。
小翠儿_y8FGcqDz
烤布丁一款做法简单,但是味道口感都很好的甜品!原味的布丁里加上一点枫糖别有一翻风味哦!
麦子老妈
营养丰富又快手的早餐,只需要最普通的原料,吃剩的馒头,再加上鸡蛋、黄油和奶酪丝,就能做出别具风味,营养丰富的流心馒头布丁。
寻找桃花岛
这款布丁果冻很适合孩子们,六一儿童节到了,给孩子们的礼物
雪峰儿
做蛋挞后还剩半盒的淡奶油,一时不知道要做什么,所以就做个奶油鸡蛋布丁,方便快捷啊。 鸡蛋布丁做过很多次,加奶油是第一次,加奶油确实比较香呢,很浓奶香味,比之前好吃太多了。我觉得刚烤好特香,有吃蛋挞的感觉,很滑很嫩。 全家一起吃了,都说很好吃呢。我老公很晚回来,我以为他不吃,我把他那份吃掉,我刚吃完他就回来了,然后狠狠瞪我,怪我吃掉了,哈哈。
Flyer菲儿
很简单的美食,没有过多的笔墨。水果,果冻,淡奶油,稍微小零食点缀下!绝对是待客的好甜品。我前面做,娃后面跟着偷吃,着实让我抓狂!
镜月之鱼
1准备好所有的食材2烤瓷碗里用黄油摸一层3蛋黄里面倒入牛奶,搅拌均匀4然后筛入低粉,搅拌均匀至无颗粒5倒入融化好的黄油,搅拌均匀6蛋清里面先放入20克糖粉和一勺白醋,打蛋器打发至特别细腻的小泡泡是放入剩余的20克糖粉,继续打发7直至成为奶油状的硬性发泡为止8把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊里面搅拌均匀9搅拌均匀后倒入模具里面,烤箱预热180°中层20分钟即可10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!14成品欣赏!
YK演堃
1我买了四斤杨梅四斤苦瓜2苦瓜和杨梅洗赶紧晾干,苦瓜改刀切小3炒锅先下杨梅,注意,一滴水都不用加,加3克盐,小火难熬,梅汁慢慢就出来了4十五分钟就出很多梅汁了5下苦瓜翻炒均匀6分两次加冰糖,主要是太满了,其实可以敲小一点的,加了两斤半的冰糖7加冰糖半个小时后,就是这样了8再熬一个小时慢慢收汁,注意要多翻翻,以防甜质黏锅烧焦9一个半小时后就是这样10两个小时完成!11发现我的拍照技术进步了很多,哈哈????12十斤材料装了两大杯,每次做到不够吃~~
天生可璇
布丁一直是我的心头好,如果硬要拿一样东西能跟冰激凌媲美的话一定是“布丁”。而且,相对于胆固醇联盟军的冰激凌,布丁的热量更低,吃口也比较清爽,Q软有弹性的外表简直深得我心有木有。这次我试着用宾格瑞香蕉牛奶做懒蛋蛋布丁,整个制作过程都弥漫着香蕉的清甜,成品不仅外表萌萌哒还自带香蕉味,忍不住为自己的聪敏机智点赞。哈哈哈哈,喜欢的亲也可以尝试一下哦~
甜心小娇妻