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标签：早餐
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1食材：吉利丁片，牛奶，龟苓膏粉。2龟苓膏粉加少量凉水搅成糊状。3加入一定比例的开水，边加边搅拌让水和龟苓膏糊混合均匀，开火煮，一边煮一边搅拌，煮开后加白砂糖搅拌均匀即可。4将龟苓膏水放入布丁瓶，量是瓶子的一半，放置一会儿，让其凝固。5吉利丁片用冷水泡软。6吉利丁片水分沥干。7隔热水搅拌使吉利丁片融化。8往融化的吉利丁片加入牛奶搅拌均匀。9龟苓膏凝固后，将布丁水倒入布丁瓶。10放入冰箱冷藏至布丁凝固。11成品。
Hgingin
1白糖放入牛奶中，小火加热至白糖完全融化，牛奶温热关火。2打入鸡蛋拌匀。3过滤两到三次。4倒入容器，在烤盘中放水。5160℃，40分钟。6香滑可口。
金豆妈妈爱做饭
为了生活多点色彩，多点不同的尝试！
嘉豪食品
口感细腻，酸甜滑润。
我是狂草
吐司鸡蛋布丁，吐司部分的口感是脆脆的，香香的，下面的鸡蛋则是嫩嫩的，滑滑的，香甜可口，听着是不是有点要流口水啦，来吧，我们一起动手做吧。
石榴树2008
布丁是英文的英译，如果用中文意译则为奶冻，就是一种将浆状的物质凝固成固态的食品。吃在嘴里滑滑的，极其细腻，很受大家的欢迎。而西瓜是最能代表夏天的水果，记得上大学那会，天太热了，寝室里又没有的空调，我们每人抱着半个西瓜，用勺子挖着吃，真是一个消暑的好办法啊，现在把西瓜和布丁融合一体，这个夏天是不是太嗨啦？
石榴树2008
1火龙果去皮榨汁，蓝莓洗净待用。2吉利丁片冷水泡软捞出，隔水融化。3榨好的果汁与融化的吉利片充分搅拌，入冰箱冷藏，待凝固撒入蓝莓点缀。4成品，纯绿色，不发胖。
食话时说
1准备食材。蛋清，蛋白分离，留蛋黄备用。2蛋黄打散，加入纯牛奶，继续打发。3加淡奶油打成均匀的蛋黄糊。4打至均匀的蛋黄糊，要隔水加热。5要不停的搅动，防止气疙瘩。6不停的搅动，小火加热。7熬制蛋黄糊成很浓很浓的蛋黄糊。8蛋黄糊用汤匙装进模具里。9装好，待冷却放冰箱冷藏4小时，拿出，在水龙头上用凉水冲一下，很好脱模的。自己动手做的奶油小布丁，吃着安全放心。
香飘我家厨房
布丁的做法有很多，蒸的、烤的、冷冻的，不同做法有不同的口感和优缺点。冷冻布丁是最简单且成功率最高的，搅和搅和，放冰箱就好了。
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