这也算道快手菜,用高压锅压的话,20分钟就搞定了,而且炖出来的小排软烂,芋头香糯。芋头有肉的香味,又吸收了排骨的油腻,分不清哪块是排骨,哪块是芋头了,呵呵。
行不改名
1准备好材料,虾已剁成茸2虾茸加入盐、生抽、胡椒粉、料酒,按一个方向搅拌至胶状,静放十分钟后捏成丸子放凉水中浸泡。西兰花洗干净切碎3将煮好的粥放砂锅中煮沸,加入虾丸4加入西兰花搅拌5将洗干净的枸杞放入锅中搅拌片刻后加入盐、生抽、食用油搅拌均匀即可起锅
心曲之旅
糯米红枣制作简单,口感微甜,节日招待亲友,非常受欢迎。
简易小厨
1所有原料,乌鸡斩块2锅里放水烧开,入乌鸡焯出血水后洗净沥干3桂圆去除外壳4锅里放水,放入所有材料炖40分钟,出锅时加盐调味即可
灵草
进入秋季真是天物燥,昨日才吃了一点烧烤,清晨便觉得噪子痒痒的。去了趟超市买几个雪梨,路过药房买了20克的川贝粉,今年的川贝比去年贵了许多。回家开工、、、、、、
蕃茄宝宝屋
“才饮长沙水,又食武昌鱼”--毛主席的著名诗句。武昌鱼,做为湖北人,我可是从小吃到大的,无论怎样的做法,都是极爱的。鱼肉非常滑嫩,鲜美可口,真可谓是一道美食。武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
妍之有你
中午一个的时候,总是喜欢用炒饭、炒饼来填饱肚子,炒饭里加入蔬菜、蛋、肉、海鲜等,简单的调下味就非常好吃,而且营养均衡。
品味食尚
土豆又名马铃薯的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。食材:面粉,发孝粉,鸡蛋1个,白糖,土豆泥(土豆泥里加入白糖拌匀待用)。方法:1、取适
水青青
几年前到某局办事,里头有位办事员引起了我的注意,看身材像是50左右的人,浑身皮肤却雪白嫩滑似豆蔻少女,心想这人八成是做了嫩肤手术了吧?可是会全身都做吗?看着也不像全身都做了的。难道是年轻姑娘体型突变?也不像。后来因为工作的关系和她混熟了,才知道这位姓张的大姐确实快50岁了,虽然一直好奇怎么皮肤会这么好,却也没好意思往死里追问,直到有次她请我到她家吃饭,聊天时说起这事,看着我一脸羡慕的目光,张姐才神神秘秘地把内幕告诉了我:每周一次阿胶鸽子汤,其它配料可随意选择保健类中药煲汤材料。这方子张姐已经坚持了二十年!
池上小米
最近去新发地批发市场不怎么批水果了,却批了好多海鲜,把冰柜 冰箱塞的满满的。。。。梭子蟹 平鱼 鳕鱼 花蛤 蛏子 。我家闺女就吃平鱼。看到平鱼很新鲜就多买了几条,,就是太贵了。吃平鱼要突现平鱼的鲜味,唯有以清蒸为最佳选择。清蒸平鱼是一道营养丰富,味道鲜美的家常菜。平鱼,是我们常说的鲳鱼中的一种,属鱼产形目,鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙。江浙一带渔民也叫鲳片鱼、我们北京习惯叫平鱼。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类
西马栀子