扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类,是天然的补锌、补钙、补铁的好方法,经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。
娅米厨房
昨天早上用新豆浆机打的豆浆,还有些不习惯,新豆浆机的功能可是很多呢,除了五谷豆浆,干豆湿豆,米糊,还多了纤体豆浆,高钙豆浆,奶茶,果汁功能,如果想喝浓稠的豆浆,还有倍浓豆浆,早上时间紧,还有快速豆浆,真是一台机子么多种功能,以后喝奶茶不用在外面买了,自己就可以做,想喝什么味道自己调。 打豆浆剩下的豆渣可不能丢,它可是好东西,营养物质很高。用豆渣和小米做的五香锅巴,真是咸、香、酥、脆,比外面买的好吃多了,在我家是相当受欢迎的!
飞燕飘舞
油炸东西好吃,但是不能多吃,这几天我家吃的有点多了,炸了素丸子,昨天又用豆浆和面,里面包了紫薯馅和豆沙馅炸的麻团,前两天包的春卷,昨天也一起炸的,儿子很喜欢吃,这麻团一出锅我就吃了一个,中途又吃一个,话说真心的好吃,罪过啊!照相的时候为了看效果,又切开一个,也进了我肚子里,成天嚷嚷着减肥,就是下不了决心,一个爱吃的人,碰上一颗不坚定的心,哎!吃饱了再说减肥的事!
飞燕飘舞
今天这道菜是老少咸宜的一道菜,口感鲜香滑嫩,而且作为年菜也是很应景,即符合了年年有余的中华习俗,又好吃好看。 今天我做这个菜并不是做给孩子吃的,而是做给婆婆吃的。婆婆辛苦了几十年,把孩子们都拉扯大了,这个曾经勤劳能干的母亲,自己的身体却日渐虚弱。这段时间身体不好,我把她接来我家住,为了照顾好她,都快没时间发帖啦。她老人家胃不好,要少吃多餐,还得加强营养,于是最常给他做的就是鱼了。做给她的鱼要软嫩,还得好消化,有得有营养,也是想方设法的变花样。今天的这个清蒸武昌鱼,用山药垫底,就比较富含要求,老人就能适当
万山红
很多东西不是一味的复制,也可以有小小的改变,就像这【蚝油西兰花】一样,我在蚝油里加入适量天成一品酱油,味道更鲜美,更入味,西兰花的脆爽,加上料汁的鲜美,那真是好吃不用说谎的!过年的时候花点小心思摆下盘,是不是一盘很普通的菜菜就能增色不少!虽然实在是简单不过的一道家常菜,可是在儿子眼里老妈是天底下做菜最美味的,每次我做的菜菜儿子特别捧场,一边吃一大家赞赏,当妈的心里可高兴了!
飞燕飘舞
从孩子添辅食开始,宝爸就总是问我,什么时候能给她吃大人的饭呀,什么时候能吃这个那个啊。每天他看我大碗小碗弄一堆,各种泥呀碎呀,又是焯水又是蒸,还要磨碎搅拌,他看得是眼花缭乱。不只是他,我也盼望着有那么一天,可以一锅出来家人的饭菜,不用再每天单独好几顿的辅食了,那时应该会很轻松吧。楼下的小朋友17个月已经自己拿着鸡腿儿啃了,真是让我期待啊。等到过年,俺家宝贝也长大了,是不是也可以拿着排骨喊:麻麻,这块肉肉好香啊,我还想再吃些。15个月的宝贝本事更大了,现在的词汇量激增,以叠词为主。比如告诉她这是蛋糕,她自己
海蓝澜
每个人都有一个红烧肉情结,无论是普通老百姓的餐桌,还是酒店里都是很受欢迎的一道肉菜,它肥而不腻,入口酥软,色泽红亮诱人!小时候只有过年的时候,妈妈才会给我们兄妹几个做一回红烧肉,平时我家很少吃肉,只有来了客人才会买一点肉包顿饺子吃,所以只有过年才能吃上那想了一年的红烧肉,妈妈做的红烧肉肥而不腻,入口即化,就连没有牙齿的奶奶和爷爷也能吃上几口。五花肉在大锅中小伙慢慢的炖到酥软,屋中弥漫着红烧肉的香气,我们几个小馋猫已经迫不及待的想要吃上第一口红烧肉,那口水在口中不知吞咽了多少次,现在想想都会流口水呢!
飞燕飘舞
青胡椒是一种较为冷门的食材,盛产于南美,它的食味与黑胡椒、白胡椒有较大的区别,青胡椒有一种本身独有的胡椒香味,用来做汁与煎烤过海鲜和其他肉类搭配时风味特别。这道奶油虾球份量不大,原味煎熟的虾球和土豆片配上胡椒奶油汁,明丽的颜色+清新的口感,作为圣诞大餐的开胃前菜非常合适。
Emmmma
好吃不上火的凉茶瓜子加了中草药天然香料不用担心香精色素吃完后双手依然白净
美女天天
大福的外皮和麻糬类似,用糯米制成,外面会沾上一层白粉避免粘手,里头包着饱满的带皮红小豆馅,馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。 大福的内馅口味多变,最受欢迎的是一种包入红豆跟草莓的“草莓大福”, 这次用了红豆跟金艳果的内馅,也非常的好吃,大家都非常喜欢。
尘欢