1新鲜山楂用蔬果清洁剂洗去残留农药2去掉所有山楂核3锅里倒入清水与山楂,大火烧开,转小火,加入冰糖,熬煮至果肉软烂,直至收汁4最后冷却装入玻璃瓶小窍门因为是没有添加防腐剂,密封保存冰箱,尽快食用。涂面包,蛋糕,甜品都适用
谢小兰
奇异果酱的酸甜适中,很开胃,搭配面包吃棒极了
Petrus柏翠电器
生在烟台,长在烟台,每年的这个时候,家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉,怎么办?做果酱喽!自己做的,比外面的更健康,而且干净、卫生,没有任何添加剂,老少皆宜……
乖宝璐璐
火果龙是儿子最喜欢吃的水果。上周末逛超市买了2个火龙果,不巧的是天气骤冷,儿子感冒咳嗽,不适合吃这种多汁冰凉的水果,就这样放了几天没人吃,我只好做成果酱了。这是我第一次用火龙果做果酱,口感还挺不错的!
田田妈
秋季气候干燥,很多人都会炖冰糖梨水来给孩子止咳润嗓,而这里使用的梨子就是雪梨。可是雪梨性寒凉,脾胃虚弱的人不宜吃生梨,蒸煮过的梨可适量食用。百香果果味酸甜,聚集了多种水果的香味,果肉富含超纤维,能很好地促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,抑制人体对脂肪的吸收。雪梨和百香果都是这个秋天成熟的水果,一同熬煮出来的果酱非常味美,可以像蜂蜜一样,泡温开水饮,也可以抹面包吃,一般人都不会拒绝它。
Q猪宝宝
每年都会根据不同的季节自己熬煮一些果酱,或留着自己佐餐或送给朋友。前几天朋友从老家给带来一大箱的富士苹果,红彤彤的特别诱人,于是便想煮些苹果酱感谢朋友。在家自己煮果酱其实没有什么难度,但辛苦之处在于煮果酱需要全程小火,而且站在灶台边不停的搅拌直至果酱熬煮结束,对于我这个腰不太好的人来说特别煎熬。有了面包机后做果酱一下子变得方便省事了许多,从洗、切、搅碎全程不需要2分钟,而耗时最长的熬煮直接交给面包机就好了,你可以利用这一个多小时去锻炼或者窝在沙发里看一个自己喜欢的剧,解放双手的感觉真的特别爽。
暖暖尚
山楂助消化,降血脂、抗动脉粥样硬化,对心血管系统有很好的保护作用,还能降脂减肥,对人体好处多多。我刚买了一兜山楂,婆婆又给拿来一兜山楂,这么多怎么消耗呢,干脆做山楂酱吧,蘸馒头夹面包,酸酸甜甜好开胃呀,关键是自己做的好吃又健康,真是简单又美味。记得小时候妈妈从商店买过一瓶山楂酱,放在厨房,品尝之后觉得太美味了,一趟有一趟的跑到厨房去偷吃,而且是直接当零食吃,什么都不搭配直接吃,半天就吃光光了。还记得十几岁时跟妈妈回姥姥家过年,姥姥家那里真是物产丰富,山楂大丰收了,亲戚朋友围坐在一起掏山楂核,有说有笑好不热
满宝妈妈
没错!就是这种酱去年做了个桔子酱山药泥橙白撞色相当惊艳好多朋友追着问做法熬酱其实并不难但是还是有朋友失败这次把详细步骤发出来趁着应季的桔子大量上市希望大家都能熬出无添加的桔子酱用来抹面包做夹心甚至沾馒头各种脑洞大开的吃法都可以
禾妈风禾尽起
此大鱼海棠非彼大鱼海棠,这条鱼只是一条普通的红鲤鱼,不是帅气善良的鲲;那朵海棠花也只是一朵普通的海棠,不是美丽多情的椿,所以喜欢鲲和椿的朋友们不要喷我哦????酸酸甜甜的山楂酱做出造型摆在盘中,可以做为一道不错的饭后甜品,又美观又美味,还帮助消化,喜欢酸甜口味的朋友可以试试哦????
尖角小荷
几番纠结,最终还是决定把那剩下的山楂熬成红糖山楂膏。真心不想再做山楂糕和果丹皮,太费神。这个可以关照大姨妈的红糖山楂膏相对省事一点,薄稠随意——乐意多熬就稠一点,懒得熬太稠就搅和个40-60分钟也可以收工了。不过,始终没办法省去的工是,去果核,这也是要命的活儿。好在山楂不算太多。。。
食·色