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现代人生活都是勿勿忙忙，如何快速又做得一手好菜呢？！是每个家庭主妇的头疼问题，今天这道菜只需三个步骤，巧用酱料，即可：腌、煎、烧。
sunxiaonan21
我从小就喜欢吃莴苣，缘于《格林童话》里《莴苣姑娘》的美丽故事。女孩子天性喜欢穿越喜欢梦幻；妈妈说：吃了莴苣会跟莴苣姑娘一样漂亮。我还真的相信了，从此就深陷到莴苣的清香漩涡中不能自拔。春季的莴苣脆嫩多汁，虽然穿的衣服有些寒酸，可是脱去外衣之后，有没有惊艳到，哇！莴苣姑娘细皮嫩肉的太可人了~现在莴苣已经是春季菜场的主打菜了~无论是在家庭还是在餐馆都是一道比较普遍的菜。莴苣是一种美味可口的蔬菜，莴苣口碑极好人缘极佳，受到众多的追捧着，想必非常多的人会说莴苣很好吃。其实莴苣不仅好吃，而且莴苣的营养价值也是很高的，
摩西膳坊GODOFMERCY
进入春季后，牛羊肉很少吃了，为了给家里的三个祖宗补充营养，鸡肉在这个季节是最合适的选择。春夏交替，冷暖频繁交替，吃些温补的鸡肉，不仅可以给他她们补充体力，还能调节免疫力，预防疾病!中医认为，鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效，能缓解由身体虚弱引起的乏力，还能调节人体的免疫能力。而从营养学的角度，虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材，有强健身体之功效;但相比之下，鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多，也更容易被人体吸收利用。鸡肉的做法有很多种，唯炖汤营养最全面。可这个季节，又嫌炖出的鸡汤太油腻，不如换个既
铸味坊
放假在家就想着弄吃的！二代空气炸锅在我家最常用它烤花生，不加一点油出来很不错！今天用它的烤笼试试烤鱼！
麦子老妈
猪前肘也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、蹄膀卤、制汤等.扒肘子是济南地区的一道汉族名菜，做法很简单。
拿得起放不下
1材料如图，牛肉，苦瓜2牛肉横着纹切片，加盐，料酒，一个鹌鹑蛋，淀粉，生抽，抓匀3牛肉抓匀后加少许油防风干4苦瓜切片，辣椒去籽切滚刀5锅烧开水，加少许油，下苦瓜和辣椒一起焯烫至表色6把焯烫好的苦瓜捞出来冲冷水，沥干7锅烧油至7成热，下牛肉片迅速用筷子滑散，变色后盛出8锅加适量油，加蒜茸炒香后下苦瓜红椒翻炒至断生9下牛肉翻炒至熟透，不要炒太久把牛肉炒老了10加适量盐调味，炒匀即可出锅
coldly
第一次学习做的，口感很好，酥香，不过要热着吃非常好。
yayun288
蒜香蟹是西餐里一种经典的料理螃蟹的方法。黄油和各种食材混合在一起的油汁，包裹在新鲜的螃蟹上，进烤箱微烤片刻，就是一道顶级的螃蟹料理。住在加州，就介绍一下加州特产之一---道格拉斯蟹（Dungeness Crab）。一般一只道格拉斯蟹都在2磅左右（1磅是0.9斤左右），从应季的4美元一磅到非应季的10多美金一磅差距还是蛮大的。题目写的是石蟹（Stone Crab），你会问我为什么要蟹道格拉斯蟹。因为弗罗里达石蟹是在道格拉斯蟹昂贵的时候很好的替代品。石蟹的价格通常是道格拉斯蟹的一半，每只在一磅左右。在弗罗里达
Poppy厨房
这个春卷的皮很薄，过油就好
yayun288
化繁为简，快速满足胃的需求。
chr3160860
