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1材料如图。2海米泡发。3面粉和成面团醒发。4猪肉剁碎。5海米剁碎。6韭黄切碎备用。7肉馅里加入适量生抽姜粉盐油胡椒粉调味。8面团擀成薄皮。9做成馄饨皮。10放馅在馄饨皮。11卷成元宝状。12包好的馄饨。13煮熟即可享受美味啦。
老U爱小轩哥
在我们当地，饺子和馄饨是两种食物，饺子有两种，一种圆皮一种方皮，包法不一样但皮皮都比较厚，包馅也比较多，干吃（搭配蘸水）汤吃（清汤或者酸汤）也并不一定，随自己喜欢而定。就是那个方形（梯形）皮的饺子好多其它地方的人都说是大馄饨，事实上在我们当地，它就是饺子，馄饨是另外一种食物。馄饨皮很薄，包馅也很少，吃法以汤吃为主。前几天在菜市场发现了理想的馄饨皮，立马买来包鲜肉馄饨，好久没有吃还真是挺想的。搬家后一直没有找到买馄饨皮的地方。这种馄饨皮自己在家还真没有办法做出来，特别薄，口感还特别滑，包上馅料，下水煮一滚就
辽南蟹
1猪肉切碎，剁成肉泥，葱切碎一起剁碎。2剁好的肉糜里放一个鸡蛋，半匙料酒，半匙生抽，半匙蚝油。3一小勺糖，一小勺盐，少许五香粉，少许味精。4用手搅拌，摔打至盆倒过来肉糜不会掉落。5蛋黄切小块，最好用烤箱烤一下。6买的馄饨皮，准备半碗水，开始包馄饨。7馄饨皮中间打上肉糜，放一块蛋黄，馅料四周抹上水，便于面皮粘合。8如图错开角对折。9边线最长的两个角窝过来，捏在一起就是一个馄饨了。10一次多包些放冰箱冷冻，随吃随煮很方便。11煮一锅清水，水里放一点紫菜，一点酱油，一点白胡椒粉，一点五香粉，一点盐，最后一点味精
lengnina
馄饨做为早餐操作很简单，但不失营养，馅料可千变万化、汤中仍可加入不同蔬菜、鸡蛋等配料。儿童用餐的馄饨鲜香可口，不油腻、有食欲。经常变换不同食材做早餐以满足上学、上班的体能需要。
putimama
1准备好的食材。2角瓜插丝，放入盐，抓出角瓜里的对于水份。3抓好的角瓜。4去水，切成小末。5放入肉馅葱姜蚝油酱油。6搅拌均匀。7馄饨皮里加馅。8包好的馄饨。9准备好的快速汤。10锅中烧水，水开煮8分钟。11装盘撒葱花。
柳絮1982
1黄瓜洗干净。2去皮去瓤。3黄瓜插丝。4挤干水分放入肉馅，放入葱和耗油，五香粉。5搅拌均匀。6放馅。7包好的馄饨8锅中下一包紫菜汤。9烧开。10放入包好的馄饨。11煮熟以后加葱花。12装碗。
柳絮1982
1黄瓜洗干净。2去皮去瓤3黄瓜插丝，去掉水份，准备好的肉馅 葱 姜切沫4黄瓜丝里加肉馅 耗油 姜 葱 五香粉5搅拌均匀，准备好馄饨皮6皮里加馅。7包好的馄饨，紫菜鸡汁汤。8锅中加水，撒入汤料。9等待水开。10加入包好的馄饨。11大火煮5分钟。12装碗撒葱花。
柳絮1982
皮薄馅嫩，味美汤鲜。
寻梦一ZbDu
1猪肉沫，你要包多少的看着来呗，多了也可以晚上留着整个肉丸子汤嘛，自己家的馄饨都嚣张点多包些馅儿呗。2怕光包猪肉沫太腻了，那就加点白菜，也可以加韭菜/香菇/虾仁/咸蛋黄，看你自己的爱好，我这白菜还有香葱都得剁碎了。3白菜，香葱都剁碎了，跟肉沫一起，放入稍大一点的容器里，方便可均匀搅拌。4加调料吧，适量你自己家人口味的盐、鸡精、味精、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒粉（还有喜欢放五香粉的，您随意）；然后开始疯狂搅拌吧，一定要有耐心多搅拌，别馅里最后吃出一坨盐…5为了去肉腥味儿，加点料酒，看你自己需要吧。6均匀搅拌后
Flos_solis
鲜肉大馄饨
点点吃货坊
