以前读高中时学校旁边有一家小笼包做得特别好吃。就连课间的一点点空余时间,也有很多同学跑去买来打牙祭。有时买回来的时候已经开始打上课铃了。还没来得及吃老师已经步入课堂,嘴馋的同学趁老师一转身,就赶紧埋头苦干。若隐若现的香味往往把周边的同学也馋得心痒痒。学会做包子以后,时不时也做些个头小小的包子来充当小笼包,以怀念下读书时的乐趣。
乐逍遥
好吃哦!外酥里软,恰到好处。LG超爱这口炸年糕,还说吃起来象麦当劳的xx派,哈哈,还真是左看右看上看下看,颜色香味口感脆度,真的很象呢!
大脸娃娃
下面这一款饮茶时的小吃也是我经过改良制作的,叫做“薯茸蓝莓脆“。我这次是为了减少甜度,在蓝莓酱里少加了一些薯茸,味道还可以!有兴趣您可以试着做做,呵呵!
大炒勺
买了2个鸡腿,前几天做了"麻酱鸡肉卷"今天再来个"奶酪鸡肉卷"一向主张做菜少油的我,今天也开大油锅啦!难得吃吃也无所谓啦!毕竟我们都不是专业营养师,也没那么多热量高低的讲究,凡事适可而止就可以了!
草月
1猪肉斩碎加入嫩白菜心、木耳、虾仁、还可以加别的自己随意。2猪肉馅和菜混合好加入调料、还有经过发酵的发面。3把面分成小份大小和饺子皮差不多吧、擀成中间厚边缘薄的皮。4逐个包好小包子。5取平锅加热放入低油、把小包子倒扣在平锅内、摆放均匀每个中间留一定的距离、取一只碗里面放点面粉加入水搅拌均匀倒入锅内、水要没住包子的一半即可。6盖上锅盖大火10分钟、等水快干时倒入油、在煎一会、呵呵我这次的面没有饧发好。7翻面再煎一会、等两面金黄就可以了出锅了。8出锅装盘、可以吃了、贴别是哪一层金黄色的锅巴又脆又香、锅巴的多少
江南偏北
1年糕。2把年糕切成条。3菠菜和各种配料洗净分别切成条和片状。4........5锅里烧开水把菠菜 放进去焯水备用。6热锅下油,放入胡萝卜,黑木耳,香干和蘑菇翻炒一会。7在(6)里加入年糕,迅速的翻炒,在翻炒的同时要一点点的适量加一点点水,继续翻炒一会。8等年糕变软后可以放入焯好水的菠菜,翻炒几下,然后加入盐和味精调味出锅。9装盘上桌。
小小计划
上海的咸肉菜饭,做法很多,但是我觉得这个做法简单好吃。
老杨的厨房
最好用原始的柴火来做
菠萝冰
意大利面,又称之为意粉,是西餐中中国人最容易接受的一种。意大利面是用一种叫“硬杜林”的小麦制成,久煮不糊、很有咬劲,这也是意面与中国面最大的不同。意面起源于古罗马,也有一种说法称其是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲。有证据表明,在屋大维成为古罗马的皇帝之后,古罗马的人口已经达到了150万。保证人们的粮食供应就成为古罗马政府一个重要的问题。于是,当时的人们想出了一种保存面粉的新方法。将面粉先和成面团,然后用刀子将面团切成面条,这种面条在太阳下晒干后可以保存至少一年。于是,晒干的面条就这样在意大利人
娃娃小排骨
1把鸡蛋煮熟,剥壳。2鸡蛋里面的蛋黄拿出来。3蛋白切碎。4在蛋白上面加上蛋黄,盐,沙律酱。5把蛋白,蛋黄,盐,沙律酱,搅拌。6☆_☆方包出场。7把搅拌过的鸡蛋放在方包上面。8再放一片方包在上面。9☆_☆三文治器登场。10把三文治器放在上面,紧紧压紧。11 ^_^ /~~完成啦。
kerrence