清理冰箱里的剩菜,于是就有了这道红烧镶油豆腐。
小小计划
1材料:鸡蛋1个、牛肉50克、大米饭1小碗。2调料:白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、料酒各适量。3牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟。(我是用涮火锅剩的牛肉片)4鸡蛋打成蛋液备用。5大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟。610分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散。7最后加入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。8尝一口,牛肉很嫩、粥挺鲜的不错。
就喜欢做吃的
平凡的土豆,也可以很小资~很简单,很美味!
草月
这个洋葱派是我啃了半天菜谱,做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿~~ 类似披萨的做法,但又比披萨入味。底是酥皮,但做起来却很简单
草月
酸甜辣很可口,开胃小凉菜,很适合夏天吃哈~
江南偏北
1准备一份脆皮肠。2脆皮肠从中间断两段。3用到先划十字刀,然后分别再从十字刀划开的地方再划十字刀。4锅内放清水烧开,放入划好的肠,煮出花形捞出备用。5猪里脊肉一块,剔去白色筋皮。6切成肉片备用。7加入适量淀粉和食盐。8调制均匀,静置。9炒锅放油,炒好火锅底料后加入高汤或者清水,水开后下入腌制好的肉片。10肉片煮熟关火备用。11油麦菜洗净备用。12香菜洗净切段备用。13提前做好烩面用的面片。面片制作方法参见羊肉烩面。14锅内加清水,水开后下入扯好的面条煮熟。15起锅时放入青菜烫熟。16捞出在碗内。17加入煮
芷萍
1圆条切面。2猪后腿肉。3芽菜。4青菜。5葱姜蒜。6香醋、李锦记天成一味酱油和香油。7辣椒油。8花椒油。9肉末芽菜。10芽菜如果是碎米芽菜就不用再切碎了,我买的这种,是整体的。11将芽菜切成碎粒。12葱、姜、蒜切碎末。13猪肉洗净剁末。14炒锅放油,放入葱、姜、蒜末翻炒出香味。15放入剁好的猪肉末翻炒,加入生抽和料酒。16放入芽菜翻炒均匀。17出锅前加入少许鸡精调味,食盐因为芽菜够咸,不用再放。18调味汁的制作:花生碎。19蒜泥。。。20将天成一味酱油、白糖、香醋、香油、花椒油、辣椒油、蒜泥按自己的口味调
芷萍
有一种美食,里边有面、菜、肉,可是没有多余的汤汁,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的土豆、香味浓郁的豆角、精道有味的面条、,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——地地道道的巴盟焖面。
美食可爱多
突然想吃烤饼,但又不想吃烫面的,来自己动手吧!
cemeng
喜欢吃,所以喜欢做
llnayyj