1准备主配料,鸡蛋用水煮蛋即可2番茄切掉顶端将番茄瓤掏空,将切掉的顶端番茄切粒3掏出的番茄瓤放在碗中捣碎4鸡蛋蛋白蛋黄分开,蛋白切碎5将蛋白和切粒的番茄顶端放到番茄瓤碗中搅拌均匀6将蛋黄碾碎加入白糖和沙拉酱搅拌到白糖融化7将搅拌好的沙拉酱倒入番茄瓤碗中8将所有食材搅拌好在装入掏空的番茄中
VESIS
天气渐渐的热起来,在菜市上,更倾向于碧绿青翠的蔬菜。这个季节的莴笋价钱又便宜,品相又好,只花2块钱就买了3棵回来。
情一诺
妈妈第一次做这盘菜时,就被我全扫光了。色香味俱全,酸甜酸甜的,很是开胃。今天是我第一次做辣椒拌苹果,果真是老少皆宜,巨好吃呀~
食梦熊熊
卧龙黄瓜是蓑衣黄瓜的又一种叫法。因为形似盘龙,口感酸甜,所以是一道很受欢迎的家常凉菜。
tgcyy
紫姜又叫子姜,其实就是生姜因尖部发紫而得名,腌制的紫姜咸辣酸爽,不论用来下粥或是做菜时放上一些,味道都特别的香爽,过年大鱼大肉的吃多了总是想吃一些爽口的凉菜,于是就是酸子姜拌了一盘木耳青笋。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,可以防止肥胖。
清欢的烟火生活
1生菜切丝放入盘中备用2黄瓜切片放入盘中备用3西红柿切小块装盘备用4鸡蛋切细条入盘备用
Candy小迪啊
莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成,食用部分主要是花茎,嫩味也可食用,其茎肥如笋,肉质细嫩,故又名“莴笋”。莴笋的品种,根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。圆叶莴笋,叶长倒卵形,茎粗大,中下部较粗,两端渐细,品质好。尖叶莴笋,叶披尖型先端尖,茎似棒状,下部粗上部渐细,品质不及圆叶莴笋。莴笋一般应以粗短条顺,不弯曲
眉儿美食
1卤好的豆腐干,。2切片。3再切点蒜米,香葱,姜丝。4将蒜米,香葱,姜丝装碗里,调点盐,香油,辣椒油拌匀。5拌匀。6拌好的调料倒在卤豆腐干上。7浇点原卤汁拌匀即成。8拌好的卤豆腐干。
水青青
1黄瓜洗净,2切片3用盐淹4去水5找个干净盘6先将外形馬出来7在摆其余的8最后点缀一下即可
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卤鸡胗,一个香香的小菜,香韧的鸡胗用香料卤制了,香而不腻,口感劲道爽脆。或是用来下酒,或者是装袋携行作为旅途中的小零嘴。野餐时,切成薄薄的片摆出来定能赢取很多人的欢喜。 这个菜应该送给那些爱二两的哥儿们,对于喝酒我没心得,不过曾听很多爱酒的兄弟谈起过,说会喝酒的不用就菜也能喝的有滋有味。看来会喝酒的人是不需要酒肴的,不会喝酒的才吃菜呢,我是属于那种借喝酒这个幌子来吃菜的人,因此在酒场上很是不得人心。 鸡胗想要吃着有滋有味,那就要卤制后再拿来烹制或调制。卤制可去掉鸡胗的一些异味,卤制可让鸡胗口感更加的饱
狼之舞