可用餐前开胃,或是搭配面包,吐司等也是超级棒~(刺山柑是成长于地中海一带未开放的刺山柑花蕾或果实。拥有香浓独特的口味和营养价值,广泛适用在披萨、意粉和各类鱼、肉、酱汁和沙拉中。)
々苗∴
1黄瓜洗净拍碎2大蒜压成蒜泥3将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里4锅中倒入少量油,爆香蒜蓉5淋在黄瓜上,拌匀即可
橘子小姐_Clementine
菜肴特点:色泽碧绿 清脆爽口
英英菜谱
有很多的小朋友不爱吃菜,更不愿意吃胡萝卜,可是胡萝卜含有大量的倍他胡萝卜素,对儿童成长很关键,但是这个沙拉不爱吃菜的孩子也会喜欢。 对于大人上班很忙,感觉没有时间做,其实早餐也可以变得很简单,两片土司,一杯牛奶,自己喜欢的食材放入一点丘比特沙拉酱,一份简单营养又美味的早餐5分钟完全可以搞定。要是家里有小朋友的话,我想用丘比特沙拉酱做的不管是汉堡、三文治还是蔬菜和水果沙拉,都会是小朋友的最爱哦!今天,我做的是玉米蔬菜沙拉,可以配合土司吃,也可以加在土司中间变成玉米三文治,配合一杯牛奶就是我的早餐了。
绿色天使
1面粉先加入少量的水搅拌成絮状2然后揉成三光面团,静置20分钟3在放面团的盆里放了适量的水(面团的一半多点)4开始洗面,用手不断的揉搓面团,把里面的淀粉给洗出来5面团换水洗2-3次后,便会洗不出乳白色的水了,就算洗完了。之前几次下来的水倒在一起6把洗下来的水,放冰箱去沉淀4小时以上7这期间,取一个小锅,装入适量的水烧开,加少许盐,把洗下来的面筋放进去煮10-15分钟即可8把煮好的面筋取出切小丁备用9把沉淀好的面水拿出来,会看到有上下两层,慢慢的把上面半透明的那层水倒掉,或者像我一样拿勺子把上层的水撇掉10
♀風♂
“伤心凉粉”是四川的一道特色小吃,据说这伤心凉粉名字的由来有两说,一说是思念时做的凉粉,因为思念而伤心故得名;二说是该凉粉特别辣,吃了凉粉的人都被辣得一把鼻涕一把眼泪,让人“越吃越伤心”。 凉粉分两种:白凉粉和黄凉粉。白凉粉口感爽滑,黄凉粉绵软可口,两种各有千秋,但因为小时候大多吃的都是白凉粉,所以我更偏爱于它。每次吃凉粉都会把记忆拉回童年,那时候大姨在餐馆任厨师,她会做很多小吃,其中就有这伤心凉粉。夏天的重庆特别闷热,大姨就会在家做凉粉,因为家里小孩儿多,做少了不够吃,难免会吵架,所以每次大姨都会做
八月小水
怀孕了胃口真的很奇怪,要知道以前最讨厌吃的就是大白菜白萝卜之类的,现在经常拿萝卜炖汤,今天又突然想吃白菜,又想吃酸辣的。好吧,咱开炒!
柠檬味烤鱼
1白面2鸡蛋黄3鸡蛋清4芝麻、牛奶、蛋黄和面放发酵粉,最后放蛋清在一起活成面团5发酵25分钟以后(一)6发酵45分钟以后(二)7发酵成功8电高压锅最高档,中间30分钟时翻个,大概在60分钟以后,保温30分,就可以了。9熟了,从中间切开晾凉。10把晾凉后的面包,放案板上横着切,切好的自制高压锅面包
小灵猪儿
1西红柿去皮切片2放在无水干净容器里3撒上白糖4放在冰箱冷藏后,口感更好吃!
乐滋果儿
听说过黄瓜炒鸡蛋,但是黄瓜拌鸡蛋还是第一次听说,刚从网上看到了这种做法,正好家中有一根大黄瓜,也有鸡蛋,晚餐就做个黄瓜拌鸡蛋。在黄瓜炒鸡蛋中,炒过的黄瓜失去了清脆清爽的口感,而黄瓜拌鸡蛋是一道凉菜,晾凉的鸡蛋,配上生的黄瓜,在夏季吃清爽又有营养。
夜魇