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这是一道开胃爽口清脂菜，酸酸甜甜的，还带着淡淡的柠檬的香味。酸酸甜甜的佐粥小菜，简单又方便，做了个造型，赏心悦目。
眉儿美食
今年是鸡年，鸡年吃鸡，大吉大利！要说鸡，可也算是为造福人类做出了贡献的，尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外，基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩，没有什么特殊的味道，能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味，爆炒或者是烧烤，那都是必备品。（我是大夜里这篇稿的，边写边联想味道，突然饿得不行了）鸡翅鸡腿，我家经常会炖着吃或者红烧，入味下饭。今天咱不炖不烧，用水煮的方式，煮好手撕，调入恰到好处的调料，味道棒极了。少油低盐，还避免了烟熏火燎，一年四季都适合的一道菜。
泥泥_鳅鳅
冬季吃山药正是当季，山药的好处多多，可以说老少皆宜。山药药膳同食，为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用。冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。另外，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。除此之后，山药还有健脾益胃、助消化降低血糖，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作
Meggy跳舞的苹果
肉类里多吃些富含蛋白质而少脂肪的当属鸡肉。加入胡萝卜和黄瓜，颜色漂亮营养丰富。食材
李李小酒窝
1土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片，冲去表面上的淀粉2所有调料根据个人口味混合3油锅里放入香料，煸出香味4用煸香后的热油泼在调料上（我直接把热油通过漏勺过滤了香料）5土豆片在开水里烫煮，一定要把握好时间才会有脆脆的口感。捞出土豆片，尽可能沥干水分，放入油泼的调料中，拌匀就可以开整了～味道绝对赞赞赞！！！小窍门土豆片千万不敢烫面了，必须是薄片哦
周糖糖927
1牛肉用清水浸泡一上午，泡出血水，每隔两小时换一次水！2冷水下锅，将牛肉过水，出去血沫！这一步忘记拍照了3放入大料，花椒，陈皮，辣椒等香料4放入葱姜5加入三汤匙豆瓣酱6加入两汤匙甜面酱，耗油，老抽，胡椒粉适量7将电压力锅设置十分钟就可以，因为太久牛肉会很烂没有嚼劲，将牛肉在汤汁里浸泡一夜入味，顺着纹路切片装盘即可！
微信erbaoma226
清香的桂花味，甜滋滋的糯米藕，真是怎么吃都不腻，宴客必备的甜点！
wandering123
1提前2小时用热水泡上蕨根粉，再在锅里水开后汆一下水，（因提前泡得久，所以下锅后一分钟后就要捞出，防煮泡，这个自己要注意，若煮久了，就软了，没有Q弹感觉了）捞出放进装有足量矿泉水（凉开水）的大碗里。（防粘及保持Q弹）2准备拌料：辣椒切碎放入碗里，依次加入姜蒜粒，盐，味精，生抽，白糖，花椒油，油辣子（此油多点，辣椒少许），矿泉水。（喜欢吃酸的还可以加醋）3最后蕨根粉从水中挑出入盘，淋上料汁即可
佛前·那朵莲
1将白菜洗净，可以在水中少放一点醋进行浸泡。2白菜切丝，根据个人喜好。3白菜放入容器中，依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鲜、盐，进行充分搅拌，最后洒上芝麻即可。早餐配五谷粥，超级赞。
qifengjing
春天来了、天气转暖啦、阳光照着暖融融的、喜欢这种感觉！做了盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错！ 黄瓜大家都知道、有减肥的功效、 木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助！
沙儿飞飞❉
