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紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便
雨笑月
1榴蓮去核2用勺子將肉壓成泥3准备好蛋黄、牛奶、细砂糖4蛋黃調散加牛奶和砂糖，倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌5直至變成濃稠的蛋奶糊6淡奶油置容器內用打蛋器打發至七成左右7倒入蛋奶糊8倒入榴蓮泥9再攪拌均勻即成榴蓮冰淇淋糊小窍门把做好的冰淇淋糊用保鮮膜覆蓋好，放冰箱冷凍室冷凍，冷凍三小時至半凝固，再次取出用打蛋器攪拌，完畢放冰箱冷凍室冷凍，重復此步驟三次即可。
哥倆好
1植物油，蛋液，细砂糖称量好2搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿3加入过筛的面粉4泡打粉5苏打粉搅拌均匀6准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。7用手揉一分钟，和面料混和均匀8团成一个个小圆团9放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了10刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮哦11刷好蛋液后，再撒一层芝麻，点缀一下！12入烤箱了，中层，180度，约15分钟13烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透，
秋雨萌萌
迄今做成的最简单好吃超浓郁巧克力曲奇！为了消耗我那自动融化成巧克力酱的巧克力……近期都将是巧克力系列了！！面糊挺湿的，是现在天气熱的关系吗 烤了将近30分钟还是表面湿湿的 幸好放凉了就好了 这款是我做到现在最好吃的曲奇了！！！没想到高筋面粉能做出那么好吃的曲奇！口感酥脆，巧克力味道非常浓郁，（糖果断只放了一点点）做起来也很简单！！ 步骤不超过5步哈哈对了一般外面的巧克力曲奇哪里是真的放巧克力呢加一点点可可粉再就是香精添加剂什么的了 做过这款你就知道什么是“超浓郁巧克力曲奇”。
irene小爱
下午我女儿喊着要吃我做的花生粘。可是家里糖没有了，做不了。她又非得要吃。我晕……结果我给她做了小米锅巴，这才把她嘴堵住了。呵呵……她喜欢吃，我婆婆也说做得不错，最后剩的拿给表嫂家儿子吃了。呵呵 ……我得到表扬，就是你们得到下一次吃的机会。
快快DYJ
配上酱料吃，更美味！
墨印浅痕
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。
慧燕儿
1碗中放入少许牛奶2加入面粉，搅拌均匀，里面容易有疙瘩，用小铲子多压压就好了3静置20分钟左右，反正趁这个时间去刷牙洗脸换衣服，还帮女儿冲了杯奶粉，时间也就差不多了4平底锅小火加热，别放油，用小勺子在平底锅上方慢慢倒和，自然就成圆形了5看到边明显发黄变干时，翻面后再过十几二十秒，就搞定了6看看火是很小的，就这样7夹入早晨则做好的红豆沙，好了
雨笑月
1把牛肉洗干净 用开水焯一下 拿出把水烧开 放入卤肉料 酱油 生抽 白油 料酒 盐味精 煮开 煮到牛肉用筷子能扎透 40分钟之后 把牛肉拿出凉凉 在放到锅中煮30分钟 拿出待用 其实这步骤就是酱牛肉2准备好电饭锅 把煮好的酱牛肉 切成麻将小点的块 放入电饭锅中 放入五香粉 葱姜蒜 把水分烘干 待电饭锅跳到保温的时候 打开看一下 翻一翻 这样要三次到四次3如果个人觉得不够干的话 可以把牛肉块穿到签子上自然风干 风干的话 要2--3个小时小窍门如果喜欢偏
爱家之女
1准备葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒（根据你能吃辣的程度可以多加或者少加）。2将买好的鸡脖用凉水+酒，泡半个小时去腥。3用沸水焯过备用4锅内放少许油，油加两小勺糖，把糖熬到红色有气泡时，放入鸡脖炒出糖色，然后加酱油一直炒到没有水分。（忘了照熬糖的部分呵呵！！）5这个时候在放入辣椒、麻椒、葱、姜、蒜等调料翻炒出香味。（我比较喜欢在这个步骤放入调料，因为前面我要炒糖色）。6放入开水，水没过鸡脖即可。7炖30分钟，收干锅内的汤就好了！！盛盘可以放点香菜。8完成！！哈哈哈恩好吃。亲！！！您学会了吗？
叨叨_52n
