1成品图。2制作方法:菠菜适量洗干净,榨汁备用。南瓜适量,去皮蒸熟按压成泥,备用。绿面团:面粉500克,酵母5克,白糖5克,菠菜汁适量,面和好,软硬适中,醒发15分钟。黄面团:面粉500克,酵母5克,白糖5克,南瓜泥适量,面和好,软硬适中,醒发15分钟。白面团:面粉500克,酵母5克,白糖5克,清水260克,面和好,夏天醒发15分钟。3面团醒好,擀成大片,用模具按压圆片。4取一个圆片从一边折叠做花蕊,一层一层蘸少许清水粘好。5粘好花瓣整里好形状,花瓣向外侧折出边缘。6取绿面团做叶子,擀长薄片,切小条,备用
诗韵墨香
1南瓜去皮切块,入锅蒸20分钟。2时间到,筷子能穿过即熟。3用勺子压成泥。4面粉里加入糖和酵母粉。5倒入温凉的南瓜泥。6加少量水和成面团。7常温发酵半小时。8揉搓排气,擀面切剂。9放入蒸锅,再次发酵15分钟。10蒸15分钟,时间结束后焖5分钟再开盖。11成品。12蓬松宣软。
宸·羽
软糯香甜的红糖馒头。
丽彩(五谷杂粮)