多年前,我不知道干贝怎么吃,上好的食材都浪费了。现在什么食材也难不倒我了。呵呵。其实干贝有很简单的做法,只要预处理好了,随便怎么做都是很美的。说到预处理,也很简单,干贝洗好加上料酒和水再加两片姜,上笼蒸上二十分钟就好了,直接吃或者再用来炖煮炒都很好的。小妞儿对各种味道都很敏感,前几天我在家里做的时候,妞儿吃了一口就开始问,妈妈,这个是什么,怎么跟那个贝味道差不多呢。我笑,这小妞儿,小嘴儿怎么那么巧呢。蒸好的干贝用勺子碾压成贝丝,用来蒸蛋或者直接佐餐都是很棒的。对于家庭厨房来说,最简单的做法就是拿干贝配上象
辽南蟹
天津一种特色小吃“乌豆”。其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。相传,乾隆爷沿运河微服南巡,舟至天津城北穆庄子(即今“天穆村”)泊舟登岸路过一店铺,闻香气扑鼻,引发食欲。店家用荷叶托着热气腾腾的芽乌豆奉上。乾隆食后,赞不绝口,南巡回归仍思之,诏店主穆氏进宫,专煮芽乌豆,每日早膳必食之,遂成为宫廷食品。
twinsliuliu
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,更适合煲汤,此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神,补脾益肾之功效。
小黠大痴
红豆薏米粥是祛湿健脾的佳品。很多人说红豆薏米粥不好煮,把红豆薏米泡水四个小时,放入压力锅选择杂粮粥功能,熬出来的粥,香滑软糯。
眼角眉梢-格格
虾仁滑嫩鲜美,营养丰富,所以总会受到孩子们的喜爱。今天这款玉米豌豆炒虾仁,也是我经常做给女儿吃的一道菜,每次炒好后,女儿都会拿着小勺一口接一口的舀着吃,感觉很过瘾的样子。虾含有丰富的优质蛋白,且热量和脂肪都很低,容易被消化,搭配玉米和豌豆一起食用,不仅味道好,口感好,营养也更加全面,非常适合孩子们食用。
1粗茶淡饭1
这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的香,不可多得的营养美食。把它作为早餐,无论是成人、孩子都很适合,能量满满的一天!
mature11
早餐粥――绿豆百合小米粥
政妈妈
过年大鱼大肉,肠胃和体重都觉得负担?来一个蜜汁烤玉米棒吧,促进排泄。帮助节后刮油清肠道。
sourcehe
亲们,新年第一博,给大家问好了,祝大家猴年吉祥,阖家欢乐,身体健康!想必大家都开始忙碌了,又要开始新的一年计划和努力了,一年之计在于春,一起加油吧~~~春节期间难免大吃大喝,肠胃也有些不规律的运转了,是该调整过来了,给肠胃休息休息了,玉米里含有大量的纤维素,这些纤维素对于人体的成长是关键,因为是粗粮类的,所以对于排除体内的垃圾有帮助作用,早上喝一杯热乎乎的玉米汁,最好不过了。
淘气包包
过年吃太多的大鱼大肉,人体容易上火,这款粥是用来去除体内的火毒的,喜欢的看看,非常简单:
小草根家庭美食