1食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香2将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。3放入大盘中。4接着,搁入姜片。5加适量的料酒。6加适量的盐。7抓匀腌制入味。8烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅炸制金黄,捞出。9然后,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡翅。10最后,加适量的十三香。11搁入葱段。12炒匀,即成。小窍门炸鸡翅时,用中小火炸。
花鱼儿
1鸡翅备好!2在鸡翅内面划两刀!3放入盐,料酒,辣椒粉,烧烤酱腌制三个小时以上!4川上竹签!5取少量烧烤酱用水化开!6把串好的鸡翅摆到烤盘上,并涂上化开的烧烤酱汁,撒上孜然粉,辣椒粉,放入烤箱中!7烤箱预热200°,十分钟,然后放入鸡翅,中层25分钟,中途要再幕一次酱汁和油!成品图!8成品图2!9成品图3!
YK演堃
1我买的是新奥尔良烤翅料,差不多的烤肉料都可以。2取20g烤肉料加入冷水中,拌匀。3鸡翅洗净在表面切几下,放入调好的酱料汁中。4把鸡翅腌制两个小时,过夜冷藏效果更好,腌制过后取出放入烤盘。5放入烤箱烤制35分钟左右,即可享受美味鸡翅。
xixi1119
1把鸡翅和腌料+水混合腌制4个小时以上2把平底锅或者炒菜的锅底加热倒入适量的油 ,把鸡翅放入锅底煎烤,注意掌握火候避免烤焦3注意经常翻面,保证外焦里嫩!最后就可以吃了!小窍门注意经常翻面,控制好火候
小酷的美食
1红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。2南瓜、紫薯、红薯、芋头带皮切角,玉米切小段。3取一大容器,将时蔬混合,调入橄榄油和盐,拌匀。4将时蔬放入烤盘5覆盖锡纸。装入烤箱200度火力,中层、上下火,烤制40分钟。6取出,撒上香菜即可。
冰蓝紫羽
刚买了个多功能榨汁机,见到有灌肠功能,就在美天这里找到方子,学着做,虽然第一次做,但出来的成品非常好,真的很好吃????
灬乖囧貓灬
自己做的真材實料,吃的放心,絕對比外面買的還吃!
kellyng
羊肉的做法里面我最爱的当然是烤着吃了,羊肉和孜然辣椒面搭配的香味想起来就流口水的,外面炭烤的现在总说对人身体不好,那我就在家自己用烤箱烤吧!比起外面做的自己做肯定干净卫生还实惠呢! 今天用的是羊多多的羊前腿,羔羊羊腿确实肉嫩,好吃。有些朋友总担心羊腿那么粗,烤箱能烤熟么?这一点不用担心,我已经烤过很多次了,绝对能熟,而且还可以脱骨呢!我的做法是先用锡纸包着烤,这样烤一小时羊腿就脱骨了,然后如果喜欢吃嫩的口感的这时就可以吃了,如果想要吃类似碳烤那种效果,外皮焦香一些的,就打开锡纸把汤汁倒掉。把羊腿放回烤箱
热爱红烧肉
1将羊排骨洗净,用砂锅炖40分钟,放入大料,白芷,葱花,姜调料240分钟后捞出,烤盘内铺上一层锡纸,将羊排先撒上盐,抹一层红油,撒孜盐面,辣椒面,最后是孜盐粒,都撒好后用刷子点滴些玉米油3摆好,让调料均匀4烤箱预热200度,烤15分钟,出炉即可
lili4000
1将鸡翅与奥尔良汁一起腌制3小时2放在烤箱200度烤25-30分钟3装盘就OK啦小窍门把鸡翅腌制好放在冰箱继续腌制24小时。这样更入味哟,连骨头都入味
lory212