1新鲜鸡翅中洗净,两面各划两刀,放入葱姜、辣椒粉、料酒、黑胡椒牛排酱腌制,酱本身有盐味可以少放点盐,没有黑胡椒酱可以用蚝油加生抽代替2用手抓匀各种调料,封保鲜膜放入冰箱保鲜腌制一夜。3烤制前取出鸡翅中,摆在架子上晾一下水分4蜂蜜与白醋1:2,稀释备用5烤箱200度预热10分钟,放入鸡翅上下火烤15分钟6取出后两面刷蜂蜜,然后再放进烤箱,烤10分钟7出炉啦8开饭小窍门提前一天腌制,烤15分钟后取出刷蜂蜜
张小默餐桌
今天做的黑椒烤虾非常简单,用微波炉几分钟就做好了,快来试试看吧。
娜小妖的美味
1鸭腿洗净擦干。锅中放一点油煎鸭腿,鸭腿表面撒盐,煎黄后取出2锅中放入切芹菜根丁,洋葱丁,胡萝卜丁翻炒,随后加入适量红酒,百里香,龙蒿,香叶,墨角兰一起煮3把鸭腿放入锅中。烤箱200度烤一小时。其中要注意观察汁水,如果太少要加一点红酒进去4锅取出烤箱前把鸭腿盛出,往里再加一次红酒,可以稍微多一点。5取出锅,用滤网滤除汁水里的东西,只留汁水。尝一下咸淡,加盐和黑胡椒调味。最后加入一点法式酸奶油,酱汁就做好了
晔游
蒜蓉芝士烤青口,很特别的一道菜,海鲜,很多人喜欢白灼,青蒸,这样可以保留海鲜的鲜味,吃上去比较鲜甜,但是这道加入了蒜蓉和马苏里拉芝士的烤青口,蒜蓉除掉了腌味,经过高温烤过的青口,肉汁开始收紧,再配上马苏里拉的香浓,真是另有一番滋味。
anjolee
一天买了一些牛肉,打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦,那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生,更省事。
水青青
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉有滋补健身的作用。烤牛肉串,试做的香辣小吃。将牛肉切薄片撒上调料腌制入味用竹签串起,再铺在烤盘上刷上油烤香即可。烤牛肉串撑得起场面,又镇得住吃货。烤肉的鲜嫩,孜然,花椒的香辣味,让你吃后直呼下次多做点,少了不够吃。十五分钟的等待,换来的便是一秒之内点燃大家的火辣味觉,即便是再挑剔的舌尖也会被它所征服。
水青青
烤鱿鱼须,自从买了烤箱就一直在试作各类烤箱食物,试做,试吃,怎样美味怎样做,美味撑控在自已手中。
水青青
烤全鸡,三黄鸡一只,用盐,料酒,酱油,峰蜜,,孜然粉,花椒粉,蒜,姜里外抹匀腌制一天入味。如果温度太高,放进冰箱冷藏室。如果急于吃半天也行,
水青青
把肉切片后腌制入味后烤,煎都可以。
馋嘴乐
曾经烤过很多口味的鸡翅,这款烤翅口感不错,经过多次调制腌料,烤出的鸡翅,特别适合喜咸甜口味的人,供大家分享。
满唐羽舞