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这烤制的虾，几乎不用油，美味更健康...
心语梦境
1食材准备：1、鱼。以前是用莽草鱼做，今天市场刚好有卖鲤鱼，买来试试。2、按个人口味准备青椒，洋葱，小葱，姜，蒜。2将葱切丝，姜和蒜切片。3鱼两侧分别切几刀，等下腌制更入味。4将蒜和姜放在鱼内和表面（包括两侧切刀的地方），将葱丝铺在上面，用保鲜膜盖好腌制一小时或更多时间。5烤箱预热210度，将腌制好的鱼放入烤箱烤15分钟，与此同时，将豆豉鱼汁，生抽，盐，白糖调汁。6锅内热少油，小红辣椒爆锅，放入青椒洋葱，翻炒，加入调汁，翻炒至五分熟关火。7待烤鱼15分钟，放入炒好的配菜，再烤15分钟，即可。
那年我们十七岁
去超市买了点南美白对虾，回家用盐焗鸡粉腌了一下，用电饼铛烤熟后再撒点椒盐！真是色泽艳丽，香味醇厚，肉质细嫩，营养丰富呀！
麦子老妈
简单实用还好吃，夏天不想见厨房油烟的人可以试试
yummycook
LG很喜欢钓鱼，上周去附近一个湖里钓了几只 trout（鳟鱼），前几次都用红烧的做法，今天发现冰箱里还剩一只，想换种做法（根据我们自身的实验，冰冻的鱼鲜度其实不会减低太多），因为鳟鱼其实和三文鱼类似，营养价值高，也适合香煎。（下饭的一道家常菜）——虽然是第一次煎鱼，但想起老妈以前煎鱼的模样，也算自信满满，结果味道不错呢（所以我觉得我自己对做菜还算有天分），O∩_∩O哈哈~
寒飘
我会尽量在这里发布更多详情图，但还是因为限制，图片发布有限，更多详情图去公众号里看吧，它会帮助你更容易做出最佳的美食来，微信点-添加朋友-输入“星星私厨”或者【xingxing_sichu】关注就可以啦。这是先生点的菜，做这个的时候家里没有鲜虾了，所以拿了阿根廷红虾做的。15厘米长左右的大虾，一口气吃了三支，还意犹未尽的感觉，绝对是家里来客人时候不可错过的好做又好吃更好看的大菜哦~
星星私厨
每次去肯德基都一定会点上一对烤翅，肉质很嫩，微甜的蜜汁味儿，很赞！家里有了宝宝后总想着把一切的美食都给她吃，外面卖的卫生和品质都不敢放心给宝宝吃，就自己学着做了，味道真不输给肯德基的哦，宝宝超爱吃！看到家人吃的开心、健康，就是我最大的幸福！
小吉的奇幻王国
小朋友都喜欢吃KFC，但又怕外面的不卫生，所以作为妈妈的我，只有亲历亲为了！
lancy198509恒
1马鲛鱼去内脏、去鱼鳃冲洗干净。2用刀贴着鱼脊骨片下鱼肉。3用鱼骨夹将鱼骨清理干净。4将鱼片放入盘里，鱼肉两面均匀抹上盐，料酒，黑胡椒碎、几片柠檬汁，再放入姜丝、蒜片、葱段拌匀腌制20分钟。5鱼骨剁块放入碗里，放盐、料酒、黑胡椒碎、几片柠檬汁、姜丝、蒜片、葱段拌匀腌制20分钟。6烤盘上垫锡纸，刷上一层橄榄油。7将鱼肉鱼骨和腌制用的姜蒜葱一起摆入烤盘内，再在鱼肉鱼骨上刷上一层橄榄油。 烤箱160度上下火，预热5分钟放入烤盘烤15分钟，取出再刷一遍橄榄油，再放入200度烤15分钟至表面微黄。8粽叶泡发洗净摆盘
夏家私享菜
这是一款现在比较热门的苹果脆片儿。酥 脆、爽口、无添加，老幼咸宜，制作过程很简单。
味谷的养生厨房
